Por encargo de nuestro cliente, que está incursionando con fuerza en el rubro gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de un Gerente de Restaurante / Gerente de Servicio / Gerente de Cocina. […]
Estudios en curso o concluidos en carreras técnicas o universitarias en Administración o afines.
2 años de experiencia en puestos similares en restaurantes, liderando equipos de cocina y servicio.
Alto sentido de urgencia y capacidad de organización.
Experiencia con manejo de inventarios, pedidos de insumos, reportes de venta, transacciones, proyecciones.
Conocer del plan de acción de auditorias de...