Implementar, monitorear, verificar ,informar ,comunicar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad correspondiente a las áreas de la Planta de Proceso de Frutas y Hortalizas Congeladas. […]
3. Programar y ejecutar los ensayos microbiológicos y físico-químicos para las diferentes matrices que maneja la planta. […]
5. Programar las diferentes auditorías internas (Autoinspecciones), elaborar el reporte de resultados de las mismas, así como el plan de acción. […]
9. Llenar la documentación referente al laboratorio , realizar inventarios de materiales y equipos y cotizar de los implementos...