Estamos buscando un Jefe de Cocina con estudios técnicos en Gastronomía y experiencia en Eventos y Banquetes para unirse a nuestro equipo en un rol clave dentro de nuestro prestigioso hotel. […]
Experiencia como jefe de cocina mínima de 1 año en hoteles con servicio de eventos y banquetes […]
Controlar los ingresos y usos de los diversos insumos para la preparación y elaboración de recetas. […]
Verificar que los ayudantes y cocineros desarrollen sus funciones de acuerdo a lo estipulado por el Chef ejecutivo.
Elaboración y producción de los productos solicitados en los eventos junto a los cocineros...