Funciones:
Limpiar y desinfectar las áreas de cocina
Limpiar y desinfectar vajilla, utensilios y equipos de cocina
Atender a cocina con la entrega de utensilios limpios para su producción y de equipos para las presentaciones de alimentos
Coordinar con el siguiente turno las labores pendientes y avances realizados
Realizar montaje de equipos para bufetes en restaurantes y banquetes
Colaborar en mantener limpio y ordenados los almacenes de suministro de limpieza y de activos operativos […]
Apoyar en las actividades que le sean requeridas
Realizar el retiro de desechos orgánicos e inorgánicos del...