Empresa líder en el sector de entretenimiento y ocio, con presencia a nivel nacional con más de 19 salas en todo el Perú, nos encontramos en búsqueda de un GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. […]
Planificar y dirigir las funciones del área de Alimentos y Bebidas que permitan controlar el cumplimiento de normas de calidad para las distintas salas y restaurantes, atendiendo las necesidades diarias de la operación.
​Monitorear el correcto funcionamiento de todos los restaurantes e implementar las mejoras necesarias para lograr un resultado rentable.
​Evaluar continuamente el desempeño y fomentar la mejora...